Le marché mondial des fleurs et son impact écologique
1 rose = 1 kg de CO2 = 5 km en voiture. Bonne Saint-Valentin ! https://www.brut.media/le-marche-mondial-des-fleurs
EuroVélo 4 : une piste cyclable pour traverser l’Europe
Voyager sans prendre l'avion, de la Bretagne jusqu'à l'Ukraine. Voilà comment traverser l'Europe à vélo. L’EuroVelo 4, de Roscov à Kiev Cette piste cyclable de 5.100 km traversant l’Europe d’est en ouest. Un voyage de 5.100 km, une piste cyclable traversant...
Dix initiatives de sobriété énergétique
Faire soi-même à travers l’expérimentation, tisser des rapports plus directs et respectueux avec l’environnement, prendre ses responsabilités plutôt que déléguer. Voilà comment les « nouveaux modernes » procèdent au quotidien en conjuguant sobriété volontaire...
Permaculture et Microferme maraichère : une alternative agricole entre mythe et espoir
Daniel Vivas est un ingénieur déserteur qui se présente lui-même comme « ancien ingénieur d’études des High Tech qui a pris la tangente depuis 10 ans ». Depuis, il baigne dans la permaculture : après avoir été maraicher-permaculteur, il enseigne désormais les...
À Lyon, des sessions de cuisine participative et solidaire
Ils ne se connaissent pas, mais ces voisins cuisinent ensemble avec des invendus alimentaires. L'objectif : vendre des repas à prix libre ou les distribuer aux sans-abri. Cette idée, c'est celle de l'association Les Petites Cantines. Pendant ce temps-là, à Lyon…...
Le voilier cargo qui transporte café, cacao et vin sans polluer
Pour importer des produits mondialisés tout en limitant ses émissions de CO2, l’entreprise Grain de Sail a conçu un cargo à voiles capable de traverser l’Atlantique. En transportant vin, café et cacao dans une cale de 50 tonnes, elle prouve que la décarbonation...
Tout savoir sur les microfermes urbaines
Les microfermes urbaines sont en plein essor. Les auteurs de cette tribune rendent compte des premiers travaux de recherche sur ce phénomène de société dont les bénéfices sont encore mal évalués. Baptiste Grard est chercheur postdoctoral, AgroParisTech –...
La loi de la banane
Comment, entre 1899 et 1989, l’United Fruit Company a planté des bananes en Amérique centrale et y a dicté sa loi. Un éclairant retour aux sources d’une des premières multinationales. Sur ce simple fruit s’est bâti un empire. Raconter l’épopée édifiante...
Cette « tiny house » est totalement écolo
Clément Chabot a vécu plus d’un an et demi dans une « tiny house » remplie de « low-tech ». Chauffe-eau solaire, poêle de masse, garde-manger en fenêtre... Les technologies douces, ça marche, et elles permettent de concilier confort de vie et sobriété. ...
Sous la voiture, le vélo mobile …
Ehouarn Cotonea pilote depuis plus d’un an un vélomobile. À la différence du deux-roues traditionnel, cet engin sans moteur se conduit allongé dans un habitacle caréné. Une bonne alternative à la voiture qui rassemble de plus en plus d’adeptes. Le...
Cet étudiant autrichien a choisi d’arrêter de prendre l’avion
Partir à l'autre bout du monde sans jamais prendre l'avion. Cet étudiant l'a fait. Maintenant, Elias invite ceux qui le peuvent à voyager en train, même pour de longs trajets. Elias Bohun a traversé deux continents en train...
Ces cantines scolaires proposent des repas 100 % bio
Des repas 100 % bio, 2 repas végétariens par semaine, des légumes cultivés dans une régie agricole locale... Voilà ce que servent les cantines scolaires de Mouans-Sartoux. Et en France, elles font figure d'exception. Les cantines scolaires de...
